土曜日, 10月 17, 2020

パン屋激戦区

 4月から住んでいるマンションはニュータウンの中心にある。地下鉄駅(と言っても、郊外だから駅や線路は地上。笑)とショッピングセンターに隣接し、線路の向こうはゲーテ大学理系キャンパス。ショッピングセンターにはスーパー(普通のと安売りの)、処方箋薬局、ドラッグストア、アジアショップ、郵便局、パン屋、アイス屋などいろいろあって、今までより格段に便利。「イミズ」という不味そうな名前の和食レストランもある(味は機内食そっくり)。

パン屋なんだけど、マンションから100m内にカフェ付きのが3つあり、その他にスーパー3つの中にもそれぞれ焼きたてパンコーナーがある。ここはパン屋激戦区だねと言っていたら、最近マンションの1階部分にもオーガニックのパン屋ができた。4つ目のパン屋!大丈夫かね?!なんて話していたけれど、やっぱりドイツ人の主食だけあって、いつもお客さんは絶えない。

我が家はパンは手作り派だから、これまでパン屋で買うのは2ヶ月に1回くらいだった。でも、10年使ったパナソニックのベーカリーが壊れ、緊急で使ったノーブランドの日本のベーカリーも半年で壊れてしまった。仕方なく買ったドイツブランドは使いにくくて、最近パンを買うことが多くなった。

そういうわけで、週3回ほどパン屋に行く。
これは下のオーガニックのパン屋で買った今日の朝食用。一般的にドイツのクロワッサンは香りや食感が悪くてダメなんだけれど、ここのクロワッサン系はいける(もちろん、日本のはもっとずっとおいしい)。シンプルなパンも粉の風味がよくておいしい。
こっちは2番目に近いパン屋の。成形から焼成まで店内でしていて、店長さんも一生懸命やっていて、まあまあ気に入っている。ここではドイツらしいベーシックなパンを買う。普通においしい。

あとの2つのパン屋はまだ行けていない。一番シンプルなパンを買って食べ比べをしてみたいと思っているんだけれど、いつも店の外まで並んでいるし(コロナで店内人数制限がある)、2つのパン屋で満足しているし。

スーパーも1つは「線路の向こう」というだけで遠く感じて行かない。実際の距離は同じなのにね。あれがオーガニックのスーパーだったらけっこう行くと思うけど。

0 件のコメント: