玉ねぎ、じゃがいも、にんにくを片付けて、秋作へ

 ずっと雨続きで痛むのが心配なので、7/15と7/16、早めに玉ねぎとじゃがいもを収穫した。

低温、多雨の割にはなかなか立派で大満足。

３種類とも辛い😅

ドイツの玉ねぎはどれも辛くて、いくら水にさらしても、玉ねぎサラダなんかにはできない。

でも辛い方が保存に向くようだから、いいか。

実は秋植えの玉ねぎも植えていた。

40ほどの種球を植えて厳しい冬を越えせたのは4株だけ。

収穫は5月中旬からのはずが、結局は春植えと同時に。

でも大きさは４倍はある超ビッグ。

じゃがいもは友達に分けたりして、残りのじゃがいもは大きいダンボールの中に入れて、地下室へ。

今年は16株で、１株あたり大小合わせて10〜12個、1kg強取れたかな。

ちょうどいい量が残ったと思う。

去年全然収穫がなかったニンニクが今年はとれた。

小さいのが多いけれど、これの２倍はある。

大きいのは秋植え用に選別してある。

冬を越せる野菜は、玉ねぎ、にんにくの他に芽キャベツなどがあるけれど、クルツィンガーさんは苺以外、一切植えない。

冬作は寒害、湿害で不作が多いので、やめたということ。

私はまだまだチャレンジする気でいる。