きゅうりとトマトの季節

 6月下旬からなり始めたきゅうりは毎日少なくて2、3本、多い日は15本ほどもとれる。

サラダでもよく食べるけれども、友達に配ったり、きゅうりのQちゃん風漬物にしたりしている。

7/11 12株ほどのリーフレタス、毎日食べられて、幸せだった。

7/17を境に苦くなり、抜いた。

暑すぎ、乾燥しすぎで董立ちすると、とたんに食べられたものではなくなる。

少々日陰になるところがいいみたい。

7/14 きゅうりと間引いたごぼう。

ごぼうは豚汁で食べた。

7/17 ミニトマトもちょっとずつ増えてきた。

とても甘くておいしい。

間引き大根は辛い。

7/19 トマト５種ときゅうり、まくわうり。

7/23 　うっかりすると、きゅうりはすぐに育ちすぎてしまう。

サラダにしたり、浅漬けを作ったり。

7/26 　この大きいトマト「コラソン」はとてもおいしくて、２つくらい食べられちゃう。

レタスは第２弾。

トマトはサラダで食べたり、セミドライトマトを作ったり。

そのうちトマトソースを作る。

7/28 　野菜と果樹だけでも1日150〜200Lほど水がいる。

井戸水が出なくなってきたので、水道水を朝晩55Lずつ運んでいる。

残りは水不足の前に貯めておいたタンクの水とお向かいのビンダーさんからの補給でやりくりしている。