サワーチェリーの収穫

ふと気がつくと、庭のサクランボがたくさん実っている。

老木だし、以前変に剪定されちゃったから実がならないかもね、なんて言われていたから、実はまったく期待していなかった。

しかも酸っぱいサワーチェリーだもんね....。

収穫してみたら5kgもあったので、大急ぎでガーデンセンターで「サクランボ種取り器」を買ってきて...

（久しぶりのガーデンセンターは楽しくて、また散財！）

こんな1年に1回しか使わないモノなんて、本当は買いたくなかったけれど、これなしでは何時間かかるやら。

この種取り器、17ユーロのわりによくできていて、買ってよかったー。

これで大鍋いっぱいにジャムを作った。
同時に白菜の子株４つを簡単キムチ漬けにして、午前中が終わってしまった。

畑のものは収穫してからも外葉など、ゴミがたくさん出るし、持ち帰るとナメクジや傷がないかチェックが必要だし、手間暇がかかる。

いつもキッチンはやることだらけ。

午後にとてもドイツらしいケーキを焼いた（サイズもドイツ。笑）。
実はドイツの普通の店で今までおいしいと思うケーキは食べたことがなくて、作りたいと思ったこともなかった。
でも、お世話になった人に食べてほしくて（ドイツ人は食には保守的だから、いつものケーキが一番）、作ってみた。

フィリングは生のサクランボとできたてジャムのダブル使い。
とても甘酸っぱくて、クランブルはサクサク。
ドイツのケーキを見直してしまった。
パピも今までの人生で最高のケーキだって。
庭にたまたま木がなければ、一生こんなケーキは店で食べることも、作ることもなかっただろうね。
本当、人生はわからん。

庭では毎日ちょこちょこつまみ食い。
これは6種類のベリー類。
明日は右上のキラキラした赤いフサスグリを収穫予定。
これもすごく酸っぱい。笑

市民農園には今あちこちでサクランボやリンゴがなっている。
とってもかわいいし、おいしそうでうらやましい。
甘い方のサクランボを少しおすそ分けしてもらったら、びっくりするくらいおいしい。
もう本当、甘い方のサクランボも育てたくなった。
もともと果樹にあこがれて借りた市民農園。
サクランボはもう決まり！
リンゴもフジりんごと時期をずらして、早生か晩生のを植えよう。