金曜日, 8月 04, 2023

春の野菜と果物 5/15〜7/2

 5/15  行者ニンニク(これは森から。もう固かった。うちのは4月末に収穫)


5/19  冬越しリーキ


キッシュとシンプルなオーブン焼きに

5/23  サフラン掘り上げ



5/31  苺とにんにくと大根


6/3  冬玉ねぎを今使う分だけ


6/9 苺(とてもおいしいのは1週間だけ)


6/10  葉物が出来始める ミニちんげん菜、タアサイ、リーフレタス


そしてにんにくバケツ山盛り一杯分


6/18  ラズベリー、さくらんぼ、グリーンピース(超ミニ)

6/21 三色人参と葉物


6/24  じゃがいも(2株だけ。残りは10日後)


6/28  サワーチェリー(3.8kg)


ジャムでは食べきれないので、すべてコンポートに

7/2  カシス2kg(ジャムとシロップに)

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